Sałatka z makaronu i cieciorki

  • ½ szklanki cieciorki
  • 1 szklanka makaronu razowego
  • ½ papryki
  • 3-4 ogórki kiszone
  • ½ szklanki kukurydzy
  • 1 cebula
  • majonez
  • przyprawy: sól, bulion warzywny
  • 1 pęczek pietruszki

Cieciorkę namoczyć na noc. Ugotować w nowej wodzie. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie i przecedzić. Paprykę, ogórki, cebulę i natkę pietruszki drobno pokroić. Dodać do ugotowanej cieciorki i makaronu. Na koniec dodać kukurydzę, majonez oraz przyprawy, wszystko wymieszać.

Przepis zaczerpnięty ze strony www.siegnijpozdrowie.org