Pieczeń z pestek dyni i słonecznika.

Przepis na pieczeń z pestek dyni i słonecznika.

 

  • 1,5 szklanki pestek dyni
  • 1,5 szklanki pestek słonecznika
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oliwy
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3 szklanki gorącej, przegotowanej wody (jeśli dzbanek blendera jest szklany)
  • przyprawy wg smaku (np. sól, pieprz, bulion wegetariański)
  • 5-6 łyżek bułki tartej
  • ½ szklanki pokrojonej w kostkę: czerwonej, zielonej i żółtej papryki (opcjonalnie)
  • zioła prowansalskie 

 

Pestki dyni, cebulę, oliwę, czosnek, wodę i przyprawy zmiksować w blenderze. Masę wyłożyć do dużej miski. Dodać bułkę tartą, paprykę i przyprawy. Wymieszać. Przełożyć masę do wyłożonej papierem długiej keksówki. Posypać pasztet ziołami prowansalskimi. Piec w piekarniku w temp. 180°Cok. godziny, do momentu aż się zrumieni.

Pieczeń można zrobic tez z samych pestek dyni lub samych pestek słonecznika.

 

                                                                                                                                               

Przepi zaczerpniety ze strony www.siegnijpozdrowie.org                                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

Dodane przez: Administrator | Opublikowano: 2012-04-08 | Kategoria: Kulinaria

Wyświetleń: 1453


Komentarze

Kiedyś można było kupić gotowe zmloiene pestki dyni, dziś ich nie wiedzę już w sprzedaży. Ilość pestek podana w przepisie odpowiada 2 szklankom zmielonych pestek.
2015-07-25 10:48:25, 7a7eLliw

Dodaj komentarz