Czekoladowy amarantus

To znakomity wybór na śniadanie. Amarantus w połączeniu z orzechami i owocami zapewni super smaczny i pełnowartościowy posiłek.

Składniki:

1 szklanka amarantusa (można użyć płatki z amarantusa)

sezonowe owoce

orzechy

3 łyżeczki (lub więcej) karobu (mączka chlebka świętojańskiego)

2 1/2 szklanki mleka roślinnego (najlepsze jest mlekiem z migdałów lub z nerkowców)

sól

 

Wykonanie:

Amarantus  delikatnie podprażamy na suchej patelni. Potem gotujemy  na mleku tak jak ryż i na koniec dosładzamy syropem klonowym lub agave oraz dodajemy karob i sól. Podajemy z sezonowymi owocami i orzechami.

Autor artykułu: ZdrowieNaTalerzu.pl

Dodane przez: Ewcysia | Opublikowano: 2013-12-14 | Kategoria: Kulinaria

Wyświetleń: 509